O famoso efeito sanfona — perder peso e recuperar tudo em seguida — é frustrante e prejudica a saúde. A reeducação alimentar é a chave para emagrecimento e manutenção duradouros.
O ciclo de perda e ganho de peso ocorre quando dietas muito restritivas levam à privação e, ao retornar aos hábitos antigos, o peso volta (e às vezes até acima do inicial).
Use métodos simples: visualize o prato em terços (metade de vegetais, 1/4 de proteína, 1/4 de carboidrato) ou meça com utensílios básicos.
Permita-se 1–2 momentos semanais de guloseimas, sem culpa, mantendo o foco no equilíbrio geral.
Quando sua rotina muda, adapte as porções e escolha versões mais saudáveis de seus pratos favoritos.
Coma devagar, preste atenção aos sinais de fome e saciedade, e evite distrações como TV e celular.
Anote suas refeições e sensações em um diário simples ou aplicativo para ajustar o plano sem pressão.
Evitar o efeito sanfona requer paciência, planejamento e atenção aos hábitos diários. Com reeducação alimentar, você garante perda de peso saudável e sustentável, sem abrir mão do prazer de comer.
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